LeftRight

Category : Print


Reportage | Door de klimaatverandering is ons kopje koffie in gevaar. Verwacht wordt dat de koffieproductie in 2050 met 40 procent is gedaald. Voor magazine The Optimist bezocht ik Kenia en sprak over de gevolgen met onder meer Timmo Terpstra, algemeen directeur van koffiebranderij Peeze.

Een week lang reisden we eind maart met Stichting Max Havelaar door het hoogland in Kenia. We bezochten verschillende koffieboeren en boerencoöperaties in de Kipkelion en Machakos regio. De effecten van de klimaatverandering worden sinds de jaren negentig langzaam maar zeker duidelijk, maar organisaties werken aan oplossingen.


Onderzoek | Ik maakte mij zorgen over de hormoonverstoorder Bisfenol A (BPA) in het eten van mijn zoontje. Is dat terecht? Ik ben op onderzoek uitgegaan voor het Algemeen Dagblad. Ik schreef een artikel voor de rubriek Hart & Ziel.

,,Je bent gewoon bang”, zegt mijn partner. ,,Ik ben niet bang”, schiet ik in de verdediging. Ik ga bij mezelf te rade. Tijdens mijn zwangerschap maakte ik me al zorgen over de blootstelling aan BPA. Het zou mijn foetus kunnen bereiken. De stof, gemaakt uit aceton en fenol, wordt gebruikt in make-up, verpakkingen, onbreekbare flessen en voorwerpen voor in de magnetron.

- http://bit.ly/TOOST_AD

TOOST bier uit Amsterdam

Wie een hekel heeft aan voedselverspilling én zich zorgen maakt over de klimaatverandering, kan nu iets doen: trek een biertje open.

Innovatieve ondernemers brengen een biertje op de markt waarbij regenwater, geredde piepers of afgedankt brood zijn gebruikt. Het is vooralsnog geen megamarkt, maar alle beetjes helpen.

Voor AD.nl sprak ik over deze ontwikkeling met onder meer Robert-Willem Dol, bedenker van het broodbier Toost.


DO Nuchter magazine op iPad formaat

Het netwerk Duurzaam Ondernemen in Noordwest-Holland ontwikkelde de eerste editie van DO-Nuchter in samenwerking met SpingerUit Drukwerk en Bredewold&Buczynski Art & Design.

Een geprint magazine op iPad formaat met interviews, achtergrondverhalen en nog veel meer betrokken partijen op het gebied van duurzaamheid. Ik leverde verhalen en deed de eindredactie.


MINIRECENSIE – Hoe nemen we informatie in ons op? Wat betekent lezen in deze informatiemaatschappij. Hoe gaan we met lezen om in een tijd, waarin digitalisering voorop staat. Een nieuw tijdperk uitgelicht op analytische en inspirerende wijze in stukken van de 400 tot 600 woorden door onder andere ontwerpers, ondernemers, schrijvers en professoren.

Bondige verhalen om de concentratiespanne te beheersen. Een spanne die toch al zo kort is, door de vele prikkels om ons heen.

Meer lezen: